Rollos de cecina con mango: un aperitivo express
por¿Se apuntan amigos al aperitivo y no sabes qué preparar? Esta combinación de dulce y salado te lo pone fácil. Y seguramente ya tienes alguno de los ingredientes en casa.
Septiembre devuelve a los quioscos sus coleccionables y yo no puedo evitar imaginar el mío: una botella, una región y una historia nueva en cada entrega.
Que un tarro haga vacío no significa que la conserva sea segura. Te cuento qué se hace mal y qué reglas debes seguir para no convertir la cocina en un experimento de microbiología doméstica.
¿Eres de las que buscan un rinconcito donde descansar, desconectar durante unos días o, simplemente, dejarse mimar? Te cuento mi estancia en Borda del Pi.