Viajes, gastronomía, vinos y algo más
Café de especialidad, repostería casera de influencia argentina y una filosofía que se nota en cada detalle: descubre qué hace de este rincón de Tarragona una parada obligatoria.
¿Quieres aprender qué ocurre realmente durante la maduración de la carne? Descubre la ciencia que explica su sabor, su textura, y seguridad alimentaria.
Mi hija tiene los ojos verdes, como su padre. Los míos son marrones, como los de mi madre; mi padre los tenía grises. Cosas…
Entre un asado argentino y una paella valenciana hay menos diferencias de las que parece. Cambia el acento, cambia el insulto cariñoso… pero el fuego, el vino y las ganas de juntarse siguen jugando en el mismo equipo.
No todo el vino nace en grandes bodegas. A veces, lo interesante está en proyectos pequeños que empiezan desde cero… y tienen mucho que decir.
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Si quieres ahorrar tiempo y dinero en tu viaje a Florencia, hay una combinación que merece la pena tener en cuenta.
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